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Publicação
A Dieta Mediterrânica como desafio societal
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Orientador(es)
Resumo(s)
A alimentação mediterrânica caracteriza-se pelo consumo abundantes de hortícolas e fruta, azeite como gordura principal e pequenas quantidades de peixe ou carne no prato e convívio à volta da mesa. Este tipo de alimentação promove a saúde e permite a prevenção de diversas doenças crónicas como a doença cardiovascular ou certos tipos de cancro.
Descrição
Palavras-chave
Dieta mediterrânica, alimentação saudável
Contexto Educativo
Citação
Figueiredo., M.C, Amendoeira, J., Pinto, P. (2019). A Dieta Mediterrânica como desafio societal. Santarém : Escola Superior de Saúde