Mestrado em Engenharia Agronómica
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Percorrer Mestrado em Engenharia Agronómica por orientador "Coelho, Rosa"
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- Aplicação do referencial Oasis para avaliar a transição agroecológica de explorações da região do Ribatejo e do OestePublication . Luís, Margarida Almeida Santos do Vale; Coelho, RosaA população mundial continua a crescer e a tendência é manter-se assim. Atualmente, e analisando algumas projeções da FAO, o desafio é que até 2050 seja possível alimentar mais de nove mil milhões de pessoas, por isso é necessário inovar e, consequentemente, vem à tona vários tipos de agricultura sustentável, que é cada vez mais procurada por todo o tipo de explorações. Desta forma, e tendo em conta a enorme procura não só por parte do consumidor, mas também do agricultor, a agricultura sustentável vem responder de forma positiva e poderosa a este desafio. Ao serem adotadas práticas que respeitem o solo, preservem os recursos naturais, reduzam a enorme dependência de produtos químicos de síntese e promovam a biodiversidade, esta abordagem não só permite uma produção mais eficiente, mas também a criação de sistemas alimentares mais resilientes capazes de suportar e adaptar-se às alterações climáticas. Com este trabalho, pretendeu-se aplicar o referencial OASIS, “Original Agroecological Survey and Indicator System”, desenvolvido pela Agroecology Europe e avaliar a transição agroecológica de seis explorações distintas que procuram ter uma produção mais sustentável e, melhorar as suas práticas agroecológicas. Cada exploração é única, não só pela localização geográfica, mas também pelo tipo de produção e práticas adotadas em cada uma delas. Deste modo, foram escolhidas explorações localizada no Oeste e no Ribatejo e que fazem parte do Projeto RedeSusTERRA: Rede para promoção de práticas sustentáveis em sistemas agrícolas com impacto nos territórios (PRR-C05- i03-I-000093). As explorações localizam-se, uma em Alcobaça e produz Pêra Rocha, uma em Rio Maior produtora de tomate de indústria, duas no concelho da Golegã, no caso da exploração que iremos assumir como Golegã1, produz milho e a Golegã2 produz maioritariamente batata e milho, uma exploração em Almeirim que produz grão-de- bico, colza e cereais de outono/inverno e por último, uma exploração nas Abitueiras e Raposa que se dedica à produção de forragens e leite. Os resultados obtidos foram muito diversos o que permite fazer vários tipos de análises e perceber o que poderão melhorar. A exploração onde se verificou métodos e práticas mais sustentáveis é a exploração Golega1 e a que teve uma pontuação mais baixa e que consequentemente demonstra não ter em conta tantas práticas agroecológicas foi a de Rio Maior
- Influência das culturas de cobertura na capacidade de retenção de água no soloPublication . Silva, Inês Sofia Azevedo Alves da; Coelho, RosaNa atualidade, uma das maiores preocupações reside na proteção e conservação do solo, bem como no uso moderado da água conduzindo a uma produção mais sustentável. Têm sido tomadas novas medidas para colmatar estas questões, destacando-se a utilização de culturas de cobertura como antecedente da cultura principal, de modo a impedir o impacto direto dos diversos agentes erosivos no solo levando, consequentemente, à sua degradação. Para além desta função protetora, este mecanismo biodiverso contribui para o aumento da fertilidade do solo bem como para o aumento da capacidade de infiltração e retenção de água. Assim, para perceber se existe influência do coberto vegetal biodiverso cultivado antes da cultura principal, no solo, nomeadamente na percentagem de humidade e no impacto na cultura seguinte, foi realizado um estudo na Herdade Casal das Freiras pertencente à JH Luz – Sociedade Agro-Pecuária, Lda no âmbito do projeto SoilLife1st coordenado pela Escola Superior Agrária de Santarém. Este estudo consistiu em comparar percentagens de humidade do solo a diferentes profundidades em duas parcelas distintas, a parcela TE (testemunha) na qual se mante o restolho do milho durante o período Outono/Inverno e a parcela CC (cultura de cobertura) onde foi instalada uma mistura, composta por uma diversidade de espécies, principalmente leguminosas e gramíneas, antecedendo o milho (cultura principal de Primavera/Verão). A monitorização dos teores de humidade do solo utilizou equipamentos (sondas capacitivas, loggers entre outros), facultados pela Hidrosoph e os registos foram analisados através de uma plataforma de integração e tratamento de dados: IRRISTRATTM. Durante o ciclo da cultura principal, foram feitas três recolhas em períodos distintos de cinco amostras de plantas (raízes e parte aérea), em cada modalidade, para perceber a evolução do milho nas duas parcelas e verificar se a cultura de cobertura e o teor de humidade no solo influenciaram o seu desenvolvimento. Com os resultados obtidos não foi possível verificar diferenças no desenvolvimento cultural do milho nas parcelas em estudo, associadas ao antecedente cultural (cultura de cobertura). As ligeiras diferenças identificadas no desenvolvimento das plantas (mais favorável na Testemunha) podem ter origem no teor de potássio (K) presente nas parcelas, em quantidades distintas. No que diz respeito à percentagem de humidade do solo, os resultados foram superiores na parcela com cultura de cobertura (CC), o que indicia o aumento da capacidade de retenção de água no solo proporcionado por este tipo de antecedente cultural.