Publication
Do prato ao prado - a compostagem como estratégia de bioeconomia para as agroindústrias
| authorProfile.affiliation | Instituto Politécnico de Santarém - Escola Superior Agrária | pt_PT |
| dc.contributor.author | Macário, Miguel | |
| dc.contributor.author | Saraiva, Artur | |
| dc.contributor.author | Ferreira, Mafalda | |
| dc.contributor.author | Marques, António | |
| dc.contributor.author | Raimundo, Délio | |
| dc.contributor.author | Oliveira, Margarida | |
| dc.date.accessioned | 2022-12-26T16:46:22Z | |
| dc.date.available | 2022-12-26T16:46:22Z | |
| dc.date.issued | 2022-11-03 | |
| dc.description | Apresentação em Painel | pt_PT |
| dc.description.abstract | Os objetivos ambientais e a ação climática estão atualmente no centro das políticas europeias de desenvolvimento, os quais estão preconizados no Pacto Ecológico Europeu e Plano de Ação para a Economia Circular. A redução de resíduos alimentares na Europa deverá ser de 50% até 2030, como contributo para os ODS. Em Portugal, estima-se uma produção anual de 1,74 x 109 kg de bioresíduos urbanos, à qual acresce a produção de bioresíduos agroindustriais. De acordo com a comissão europeia, apenas 5% são reciclados, pelo que se identifica uma oportunidade de valorização. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da aplicação de palha de arroz, produto de baixo valor acrescentado, como estruturante, no processo de compostagem de biorresíduos agroindústriais. Construíram-se 3 pilhas de compostagem, à escala piloto, variando a razão C/N e o estruturante, C/N30+palha, C/N30+estilha e C/N50+estilha. A temperatura, humidade e condutividade das pilhas, foram monitorizadas em tempo real, com recurso a sensores ioT. A caracterização final dos produtos foi realizada de acordo com os parâmetros obrigatórios na legislação referente aos corretivos orgânicos. Os resultados obtidos revelaram a produção de 3 corretivos orgânicos de elevada qualidade (Classe I) de acordo com a legislação vigente, evidenciando o uso da palha de arroz no processo. A compostagem poderá ser uma estratégia nacional de valorização de biorresíduos, substituindo cerca de 30% dos adubos não orgânicos. | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Macário, M.; Saraiva, A.; Ferreira, M.; Marques, A.; Raimundo, D.; Oliveira, M. (2022). Do prato ao prado - a compostagem como estratégia de bioeconomia para as agroindústrias. Livro de resumos do IV Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias, 3 e 4 de novembro, Instituto Politécnico de Santarém - Escola Superior Agrária. p.193. Disponível em https://heyzine.com/flip-book/4138cecf4a.html#page/213 | pt_PT |
| dc.identifier.isbn | 978-989-53919-1-2 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.15/4174 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.peerreviewed | yes | pt_PT |
| dc.publisher | Instituto Politécnico de Santarém - Escola Superior Agrária - Comissão Organizadora do IV CNESA | pt_PT |
| dc.relation | Projeto UID/CED/04748/2020 Life Quality Research Centre (CIEQV) - FCT | pt_PT |
| dc.relation | Projeto UIDB/04129/2020 LEAF- Linking Landscape, Environment, Agriculture and Food, Research Unit - FCT | pt_PT |
| dc.relation | Projeto BIOMA - POCI-01-0247-FEDER-046112 - Soluções integradas de Bioeconomia para a mobilização da cadeia agroalimentar - FEDER / POCI /POLisboa | pt_PT |
| dc.relation.publisherversion | https://heyzine.com/flip-book/4138cecf4a.html#page/213 | pt_PT |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | pt_PT |
| dc.subject | Bioresíduo | pt_PT |
| dc.subject | Composto | pt_PT |
| dc.subject | Economia circular | pt_PT |
| dc.subject | Resíduos da indústria de hortofrutícolas | pt_PT |
| dc.subject | Valorização de resíduos orgânicos | pt_PT |
| dc.title | Do prato ao prado - a compostagem como estratégia de bioeconomia para as agroindústrias | pt_PT |
| dc.type | conference object | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Instituto Politécnico de Santarém - Escola Superior Agrária, Santarém | pt_PT |
| oaire.citation.startPage | 193 | pt_PT |
| oaire.citation.title | IV Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias | pt_PT |
| person.familyName | Macário | |
| person.familyName | Figueiredo Costa Saraiva | |
| person.familyName | Dúlio Ribeiro Pacheco Ferreira | |
| person.familyName | Oliveira | |
| person.givenName | Miguel | |
| person.givenName | Artur | |
| person.givenName | Ana Mafalda | |
| person.givenName | Margarida | |
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| person.identifier.ciencia-id | 4D1F-DDA4-9D16 | |
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| person.identifier.ciencia-id | B71B-11DE-0042 | |
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