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Publicação
Caracterização química de acessos de tomateiro do BPGV
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Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
Lycopersicon esculentum Variedade Germoplasma Propriedade físico-química
Contexto Educativo
Citação
Quedas, F.; Lopes, M. F., Pinto, P., Diogo, M.J.; Santana, M.A, Matos, A,; Reis, A. & Torgal, I. (2012). Caracterização química de acessos de tomateiro do BPGV. 11º Encontro de Química dos Alimentos: livro de resumos. Bragança: Instituto Politécnico. p. 122