Caracterização química de acessos de tomateiro do BPGV

http://hdl.handle.net/10400.15/2371

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Authors

Quedas, Maria de Fátima

Santana, Antonieta

Keywords

Lycopersicon esculentum Variedade Germoplasma Propriedade físico-química

URI

http://hdl.handle.net/10400.15/2371

Citation

Quedas, F.; Lopes, M. F., Pinto, P., Diogo, M.J.; Santana, M.A, Matos, A,; Reis, A. & Torgal, I. (2012). Caracterização química de acessos de tomateiro do BPGV. 11º Encontro de Química dos Alimentos: livro de resumos. Bragança: Instituto Politécnico. p. 122

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