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Repositório Científico do Instituto Politécnico de Santarém

 

Recent Submissions

Efeito do intervalo de crescimento e do tempo de instalação de pastagem, na produtividade e qualidade de azevém perene (Lolium perenne L.) na região Autónoma dos Açores
Publication . Araújo, Francisco Benevides; Amarai, Artur
Foi realizado um ensaio experimental numa zona de altitude média da ilha de São Miguel, com o objetivo de estudar a influência do intervalo de crescimento e do ano de instalação da pastagem na produtividade e qualidade do azevém perene (Lolium perenne L.). O ensaio decorreu em duas parcelas situadas a uma altitude média de 520 metros: a parcela A foi semeada em 2020 (P20) e a parcela B em 2021 (P21), ambas com azevém perene. Os cortes foram realizados com dois intervalos de crescimento: 4 e 6 semanas (4s, 6s). Ao longo do ensaio, observou-se que o desenvolvimento vegetativo (altura) e o arranque inicial foram sempre superiores na parcela B (P21), em comparação com a parcela A (P20). No corte 4sP21, a altura máxima atingida foi de 58,8 cm, enquanto no 4sP20 foi de 57,4 cm. A mesma tendência verificou-se nos cortes de 6 semanas: 83,2 cm em 6sP21 e 79,8 cm em 6sP20. Na parcela A, a produção total de matéria verde (MV) acumulada entre abril e junho foi de 46 455 kg/ha com cortes a cada 4 semanas (4sP20) e de 48 988 kg/ha com cortes a cada 6 semanas (6sP20). Na parcela B, os valores aumentaram significativamente, com 66 805 kg/ha em 4sP21 e 55 868 kg/ha em 6sP21. Em termos nutricionais, os cortes 4sP20 e 4sP21 apresentaram menor teor de matéria seca (19,0% e 17,4%, respetivamente) e maior teor proteico (10% e 11,5%). Já os cortes 6sP20 e 6sP21 evidenciaram maiores teores de matéria seca (26,9% e 26,3%), mas menor teor de proteína (8,2% e 8,3%)
Influência das culturas de cobertura na capacidade de retenção de água no solo
Publication . Silva, Inês Sofia Azevedo Alves da; Coelho, Rosa
Na atualidade, uma das maiores preocupações reside na proteção e conservação do solo, bem como no uso moderado da água conduzindo a uma produção mais sustentável. Têm sido tomadas novas medidas para colmatar estas questões, destacando-se a utilização de culturas de cobertura como antecedente da cultura principal, de modo a impedir o impacto direto dos diversos agentes erosivos no solo levando, consequentemente, à sua degradação. Para além desta função protetora, este mecanismo biodiverso contribui para o aumento da fertilidade do solo bem como para o aumento da capacidade de infiltração e retenção de água. Assim, para perceber se existe influência do coberto vegetal biodiverso cultivado antes da cultura principal, no solo, nomeadamente na percentagem de humidade e no impacto na cultura seguinte, foi realizado um estudo na Herdade Casal das Freiras pertencente à JH Luz – Sociedade Agro-Pecuária, Lda no âmbito do projeto SoilLife1st coordenado pela Escola Superior Agrária de Santarém. Este estudo consistiu em comparar percentagens de humidade do solo a diferentes profundidades em duas parcelas distintas, a parcela TE (testemunha) na qual se mante o restolho do milho durante o período Outono/Inverno e a parcela CC (cultura de cobertura) onde foi instalada uma mistura, composta por uma diversidade de espécies, principalmente leguminosas e gramíneas, antecedendo o milho (cultura principal de Primavera/Verão). A monitorização dos teores de humidade do solo utilizou equipamentos (sondas capacitivas, loggers entre outros), facultados pela Hidrosoph e os registos foram analisados através de uma plataforma de integração e tratamento de dados: IRRISTRATTM. Durante o ciclo da cultura principal, foram feitas três recolhas em períodos distintos de cinco amostras de plantas (raízes e parte aérea), em cada modalidade, para perceber a evolução do milho nas duas parcelas e verificar se a cultura de cobertura e o teor de humidade no solo influenciaram o seu desenvolvimento. Com os resultados obtidos não foi possível verificar diferenças no desenvolvimento cultural do milho nas parcelas em estudo, associadas ao antecedente cultural (cultura de cobertura). As ligeiras diferenças identificadas no desenvolvimento das plantas (mais favorável na Testemunha) podem ter origem no teor de potássio (K) presente nas parcelas, em quantidades distintas. No que diz respeito à percentagem de humidade do solo, os resultados foram superiores na parcela com cultura de cobertura (CC), o que indicia o aumento da capacidade de retenção de água no solo proporcionado por este tipo de antecedente cultural.
Desenvolvimento e crescimento do milho (Zea mays l.): avaliação de metodologias para a determinação do índice de área foliar
Publication . Mendonça, António Francisco de Magalhães Vasconcelos e Sousa de; Amaral, Artur
Este estudo centrou-se na análise da matéria seca total (MST), índice de área foliar (IAF) e índice de vegetação por diferença normalizada (NDVI) em duas variedades de milho (P1441 e P0937) estabelecidas numa parcela pertencente à exploração Quinta do Campo. Foram recolhidas aleatoriamente 8 plantas de cada variedade aos 33, 40, 49, 64, 83, 121, 144 e 155 dias após a sementeira (DAS) para quantificação da matéria seca após a sua secagem em estufa ventilada. Realizaram-se 8 leituras em 4 locais em cada variedade, utilizando um ceptómetro para monitorizar as alterações do IAF ao longo do ciclo cultural. Estes valores do IAF foram correlacionados com a biomassa e com o NDVI. O IAF foi, ainda, estimado através da matéria seca das folhas (MSF) e da superfície foliar específica. Foi observada uma fraca correlação entre o IAF e a MST para o ciclo da cultura. No entanto, existiu uma correlação positiva entre estes parâmetros até à floração. A MSF obtida através da superfície específica foliar (210 cm2/g de folha seca) revelou ser um bom estimador do IAF calculado pelo ceptómetro. Acedendo à plataforma “OneSoil”, obtiveram-se imagens de NDVI ao longo do ciclo cultural, sendo que os valores deste índice também foram correlacionados com os parâmetros mencionados. O NDVI foi capaz de representar as alterações do IAF ao longo do ciclo, foi obtida uma melhor correlação na variedade P 0937. Nesta variedade, os níveis mais elevados de NDVI estiveram associados a aumentos do IAF, com o NDVI máximo atingido na fase floração, coincidindo com o IAF máximo. Após a floração, ambos os parâmetros diminuíram progressivamente até ao final do ciclo. Em relação à correlação entre o NDVI e a MST os valores máximos mais elevados de NDVI até à floração também se associaram a uma maior produção de MST no final do ciclo. Após a floração, desde o enchimento do grão até ao final do ciclo, o NDVI diminui progressivamente. Deste modo, o NDVI pode servir como um indicador fiável da produção de biomassa da cultura.
Espectroscopia NIR no controlo de qualidade de matérias-primas e alimentos compostos para animais: desenvolvimento de modelos de previsão
Publication . Pimpão, Joana Rodrigues Ferreira; Basto de Lima, Maria Grabriela
A produção de alimentos compostos para animais exige um controlo rigoroso da sua composição nutricional. Os métodos laboratoriais convencionais, embora precisos, são morosos e dispendiosos. A Espectroscopia no Infravermelho Próximo (NIR) apresenta-se como uma alternativa rápida, não destrutiva e eficiente na obtenção de dados nutricionais. Neste trabalho pretendeu-se desenvolver e validar modelos matemáticos robustos para a previsão de parâmetros nutricionais em matérias-primas e alimentos compostos para animais. A utilização dos programas de software FOSS Calibrator e WinISI permitiu uma calibração precisa e a eliminação de ruídos espectrais. Os resultados evidenciaram que o NIR é uma solução eficaz para o controlo de qualidade na indústria de alimentação animal, permitindo ajustes rápidos na produção e garantindo o cumprimento das normas de segurança alimentar. Nesta dissertação foi sublinhada a importância da integração de tecnologias avançadas para otimizar a monitorização da qualidade e a tomada de decisões na produção industrial.
Tumor Location and Referral Sources as Determinants of Late-Stage Oral Cancer Diagnosis in a Portuguese Cohort
Publication . Coutinho, José Cunha; Silva, Leonor Cruz e; São João, Ricardo; Coutinho, Gonçalo Cunha; Domingues, Tiago; Nobre, Miguel Araújo; Caldas, Cecília; Salvado, Francisco
Background: Most cases of oral cancer at the time of diagnosis are already locally advanced, which is associated with a worse prognosis. This study aimed (1) to identify tumor characteristics and risk factors associated with late-stage oral cancer diagnosis in the Portuguese population and (2) to develop population- and provider-oriented early detection strategies, particularly focused on recognizing potentially malignant disorders, to enhance timely diagnosis and improve patient outcomes. Methods: A retrospective study of 151 patients with oral cancer treated in a Portuguese tertiary hospital between January 2015 and April 2023 was conducted. Information regarding sociodemographic variables, habits, tumor location and form of presentation, referral sources, and stage of the disease at initial diagnosis was analyzed. Results: The majority of patients were male, and the mean age at diagnosis was 65 years. Most were diagnosed at stage IV (51.7%, n = 75), and most of these were referred by the emergency department (46.7%, n = 35). Family physicians made the earliest referrals. Patients referred by dentists were diagnosed at more advanced stages of disease by comparison. The anatomical sites with the highest percentage of locally advanced disease were the lower gingiva, retromolar trigone, and upper gingiva. Conclusions: Late-stage oral squamous cell carcinoma was the most common diagnosis, particularly for lesions in the gingiva and retromolar trigone, and was more frequent among cases referred through emergency departments, reflecting gaps in early detection. Targeted surveillance, improved professional training, and public awareness are essential to promote earlier diagnosis.