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Vaca Holstein frísia vs. vaca Procross: comparação de parâmetros produtivos
| Name: | Description: | Size: | Format: | |
|---|---|---|---|---|
| 818.44 KB | Adobe PDF |
Advisor(s)
Abstract(s)
Ao longo do tempo a raça Holstein Frísia tem sido sujeita a uma pressão de seleção elevada. O cruzamento
entre raças de aptidão leiteira, nomeadamente o programa ProCross, tem vindo a ser opção por melhorar a
saúde, fertilidade e longevidade dos animais devido à complementaridade entre raças e à heterose. Este
programa baseia-se em cruzamentos de rotação de três raças: Holstein Frísia (HOL), Montbéliarde (MON) e
Vermelha Sueca (VS). Este estudo realizou-se no Casal de Quintanelas, em Sintra, Portugal, com o objetivo
de analisar e comparar diversos parâmetros produtivos de vacas Holstein Frísia e resultantes do ProCross.
Analisou-se a produção média diária de leite (PMDL), a produção média diária de proteína (PMDP) e de
gordura (PMDG), através do PROC MIXED do programa SAS, considerando-se como fatores fixos o ano e
mês de parto, a duração da lactação, a idade ao parto (efeito linear e quadrático) e a proporção de HOL, MON
ou VS. A proporção de HOL, MON e VS na população afetou significativamente a PMDL (p<0,05 para HOL
e p<0,01 para MON e VS), apresentando um coeficiente de regressão linear de 0,0337 ± 0,013, 0,0360 ± 0,011 e -0,0539 ± 0,011 por cada 1 % a mais de HOL, MON e VS, respetivamente. A proporção de HOL, MON e VS não influenciou significativamente a PMDG (p>0,05), mas a proporção de MON (p<0,05) e VS (p<0,01)
daily protein (PMDP) and fat production (PMDG), using SAS PROC MIXED, considering as fixed effects year and month of calving, lactation length, age at calving and the proportion of HOL, MON or VS. The proportion of HOL, MON and VS in the population affected significantly the PMDL (p<0.05 for HOL and p<0.01 for MON and VS), with a linear regression coefficient of 0.0337 ± 0.013, 0.0360±0.011 and -0.0539 ± 0.011 for each 1 % more of HOL, MON and VS, respectively. The proportion of HOL, MON and VS did not affect significantly (p<0.05) the PMDL, but the proportion of MON (p<0.05) and VS (p<0.01) affected the PMDP. For the remaining fixed effects studied, they showed, overall, a significant effect on the characteristics studied, except for the lactation length on PMDG and PMDP and for the month of calving on PMDG. It can be observed that the introduction of the VS genotype can reduce the PMDL, not showing significant changes on the PMDG. It is interesting to continue deepen the comparative study between HOL and ProCross.
daily protein (PMDP) and fat production (PMDG), using SAS PROC MIXED, considering as fixed effects year and month of calving, lactation length, age at calving and the proportion of HOL, MON or VS. The proportion of HOL, MON and VS in the population affected significantly the PMDL (p<0.05 for HOL and p<0.01 for MON and VS), with a linear regression coefficient of 0.0337 ± 0.013, 0.0360±0.011 and -0.0539 ± 0.011 for each 1 % more of HOL, MON and VS, respectively. The proportion of HOL, MON and VS did not affect significantly (p<0.05) the PMDL, but the proportion of MON (p<0.05) and VS (p<0.01) affected the PMDP. For the remaining fixed effects studied, they showed, overall, a significant effect on the characteristics studied, except for the lactation length on PMDG and PMDP and for the month of calving on PMDG. It can be observed that the introduction of the VS genotype can reduce the PMDL, not showing significant changes on the PMDG. It is interesting to continue deepen the comparative study between HOL and ProCross.
Description
Keywords
Bovinae Vaca leiteira Produção de leite Controlo leiteiro Teor butiroso Teor proteico
Citation
Vitorino A., Vicente A.A., Arriaga e Cunha A., Carolino N.(2017). Vaca Holstein frísia vs. vaca Procross: comparação de parâmetros produtivos. AICA, 9:117-121
Publisher
Red Conbiand: Biodiversidad de los animales domesticos locales