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Publicação
Sustentabilidade das estufas do Oeste: estratégia para o uso eficiente de água e nutrientes
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Orientador(es)
Resumo(s)
A aplicação dos princípios da economia circular ao setor agrícola apresenta-se como uma oportunidade para a redução dos factores de produção e dos custos associados. No caso da produção hidropónica em estufa, estes princípios permitem a reutilização e valorização da água e nutrientes provenientes da sua drenagem, os quais, de outro modo, acabariam descartados para o meio recetor natural, podendo provocar desequilíbrios nos ecossistemas. O projeto TomatInov, que está a ser desenvolvido em parceria enre a ESAS, Olhorta, AIHO e Carmo e Silvério, visa avaliar a reutilização da drenagem resultante de estufas de tomate para a formulação de uma nova solução nutritiva, fechando o ciclo de água e nutrientes. Os ensaios estão a decorrer na região Oeste, que representa cerca de 50% da produção hortícolas do País e os resultados revelam que não existem efeitos negativos, quer na produtividade quer na qualidade dos frutos.
Descrição
Palavras-chave
Cultura em estufa Hidroponia Tomate Reutilização da água Solução nutritiva Sustentabilidade Ensaio
Contexto Educativo
Citação
Saraiva, R., Dias, I., Grego, J., Saraiva, A. & Oliveira, M. (2021). Sustentabilidade das estufas do Oeste: estratégia para o uso eficiente de água e nutrientes. Agrotec: revista técnico-científica agrícola, 38, 89-91