Publicação
Quartolas e fragmentos de madeira de carvalho no envelhecimento de vinhos tintos
| dc.contributor.author | Clímaco, M. C. | |
| dc.contributor.author | Rodrigues, José | |
| dc.date.accessioned | 2021-11-12T16:22:54Z | |
| dc.date.available | 2021-11-12T16:22:54Z | |
| dc.date.issued | 2005 | |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Clímaco, Maria Cristina, Rodrigues, José (2005). Quartolas e fragmentos de madeira de carvalho no envelhecimento de vinhos tintos. Vida rural, 1704, 40-41 | pt_PT |
| dc.identifier.other | D.L. 3583/83 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.15/3682 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.publisher | IFE - Edições e Formação, SA | pt_PT |
| dc.subject | Vinho tinto | pt_PT |
| dc.subject | Envelhecimento | pt_PT |
| dc.subject | Barril | pt_PT |
| dc.subject | Propriedade organoléptica | pt_PT |
| dc.title | Quartolas e fragmentos de madeira de carvalho no envelhecimento de vinhos tintos | pt_PT |
| dc.type | journal article | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Lisboa | pt_PT |
| oaire.citation.endPage | 41 | pt_PT |
| oaire.citation.startPage | 40 | pt_PT |
| oaire.citation.title | Vida Rural | pt_PT |
| oaire.citation.volume | 1704 | pt_PT |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | article | pt_PT |
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