Browsing by Author "Ferreira, Fernando Miguel Santos"
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- Avaliação do efeito da data de plantação na produtividade e qualidade da variedade de brócolo (Brassica oleracea var itálica) "Naxos": estimativa da data de colheita a partir de dados da temperaturaPublication . Ferreira, Fernando Miguel Santos; Amaral, ArturNeste trabalho avaliou-se o efeito da data de plantação na produtividade e qualidade do brócolo (Brassica oleracea var. itálica). Simultaneamente, pretendeu-se correlacionar a duração do ciclo cultural do brócolo para o consumo em fresco, com os dados LST (“land surface temperature”) fornecidos pelo satélite EUMETSAT. O estudo foi desenvolvido com a variedade “Naxos” em diferentes datas de plantação. Foi instalado um campo experimental em solo franco-arenoso, localizado em pleno campo de cultivo, em Agolada de Cima. O ensaio foi instalado em blocos casualizados, avaliando-se o efeito de 4 datas de plantação (S29, S30, S31 e S32), na produtividade, peso e diâmetro médio das cabeças, qualidade e estimativa da percentagem de refugo. O tratamento que apresentou a maior produtividade foi o S29, com uma média de 7 158kg/ha. Em todos os tratamentos registou-se uma quebra acentuada da produtividade devido a problemas fitossanitários, destacando-se mais no S30, S31 e S32. As quebras de rendimento foram de 23%, 56% e 88% para S30, S31 e S32. O diâmetro médio das cabeças comerciais colhidas variou entre os 10 (S32) e os 12cm (S29, S30 e S31). O peso médio das cabeças foi mais elevado em S29, S30. Obtiveramse coeficentes de correlação elevados entre a Tmin do LST25 e a duração do ciclo da cultura.