Browsing by Author "Ribeiro, V."
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- Avaliação linear da raça caprina Serrana : ecótipo ribatejanoPublication . Policarpo, M.I.; Martins, D.; Vicente, António; Carolino, Nuno; Ribeiro, V.Este trabalho teve como objetivo avaliar os resultados da avaliação morfológica linear da cabra Serrana - ecótipo Ribatejano, através da medição de 17 características conformacionais e estudar a sua associação com as estimativas dos valores genéticos para a produção leiteira ajustada aos 150 dias. Com a avaliação linear pretende-se selecionar animais com melhores valores de produção e condições para uma vida produtiva longa, que lhes permita minimizar os custos de produção e aumentar a rentabilidade. As 17 medições lineares estão subdivididas em 4 secções, cada uma com várias subsecções, tais como: 1) Estrutura e capacidade (estatura, largura do peito, profundidade corporal, largura da garupa e ângulo da garupa); 2) Sistema mamário (inserção anterior do úbere, altura da inserção posterior do úbere, largura posterior do úbere, ligamento suspensor médio, profundidade do úbere, colocação dos tetos, diâmetro dos tetos); 3) Membros (vista posterior dos membros traseiros, vista lateral dos membros traseiros, mobilidade); e 4) Estrutura leiteira (angulosidade, qualidade do osso). Estas características lineares são avaliadas individualmente, valorizando os caracteres mamários, através de uma escala linear entre 1 e 9 pontos, sendo classificados com 5 pontos, os animais com morfologia média. Utilizaram-se registos obtidos, em sala de ordenha, entre março e abril de 2023 pela ACRO, referentes a 534 animais, que foram sujeitos a uma análise estatística com o programa SAS (PROC FREQ, MEANS, CORR e GLM). Globalmente o efeito do criador teve sempre uma influência significativa nas caraterísticas lineares estudadas (P<0,05), tal como a idade à avaliação que influenciou significativamente a grande maioria das caraterísticas (P<0,05). Ao longo do estudo, verificou-se uma grande importância das seguintes variáveis: largura do peito, largura da garupa, a profundidade do úbere e a largura posterior do úbere, com baixo CV e dados homogéneos. Em direção oposta a idade do animal, o diâmetro dos tetos e o ligamento suspensor médio, foram as variáveis com maior dispersão. A maioria das caraterísticas lineares avaliadas (largura do peito e da garupa, largura posterior e profundidade do úbere; inserção do úbere; profundidade corporal, ângulo da garupa, ligamento suspensor médio, colocação dos tetos) estão significativamente relacionadas (P<0,05 a P<0,001) com o valor genético para a produção de leite aos 150 dias de lactação. Estes resultados deverão ser aplicados nas explorações, para uma seleção das fêmeas, de modo a melhorar a morfologia e produção leiteira e diminuir gastos com animais que não sejam favoráveis e que não consigam atingir os valores esperados.
- Synthesis, surface active and antimicrobial properties of new alkyl 2,6-dideoxy-L-arabino-hexopyranosidesPublication . Rauter, A. P.; Lucas, S.; Almeida, T.; Sacoto, D.; Ribeiro, V.; Justino, Jorge; Neves, Ana; V.M. Silva, Filipa; Oliveira, M.C.; Ferreira, M.J.; Santos, M.S.; Barbosa, E.Synthesis of alkyl 2,6-dideoxy-L-arabino-hexopyranosides was accomplished by the reaction of 1,5-anhydro-2,6-dideoxy-L-arabino-hex-1-enitol with fatty alcohols in dichloromethane, catalyzed by triphenylphosphine hydrobromide. Reaction with octanol and dodecanol gave the corresponding α-glycosides in 50% and 42% yield, the β-glycosides in 20% and 21% yield and the α-anomer of the Ferrier product in 10% and 9% yield, respectively.Deacetylation of the α-/β-glycosides with sodium methoxide in methanol afforded the amphiphilic L-arabino-hexopyranosides in 94–99% yield. The surface tension at the air–water interface of the octyl L-glycosides and of the dodecyl α-L-glycoside aqueous solutions at 35 °C was measured with a du Noüy ring tensiometer and surface properties such as critical micelle concentration (CMC), relative surface excess, molecular area at the interface and Gibbs micellization free energy were evaluated. The stereochemistry of the hexopyranoside ring in unimers and aggregates is correlated to the hydrophobicity and packing efficiency on the air–water interface. The antibacterial and antifungal activities of the surface-active glycosides were evaluated using the paper disk diffusion method. The dodecyl α-L-arabino-hexopyranoside was quite active over Bacillus cereus and Bacillus subtilis, while low activity was found for this glycoside over Enterococcus faecalis and Listeria monocytogenes. The octyl glycosides tested showed low activity over almost all the above-mentioned bacteria, and also over the fungus Candida albicans. No inhibition of Salmonella enteritidis and of the filamentous fungus Aspergillus niger was detected for any of the compounds tested.