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http://hdl.handle.net/10400.15/476| Título: | O mel Ribatejo Norte: tipificação de origem protegida |
| Autor: | Godinho, Joana |
| Palavras-chave: | Mel-de-abelha Propriedade físico-química Propriedade organoléptica Análise microbiológica Controlo da qualidade Denominação de origem Planta melífera Ribatejo Norte |
| Data: | 1995 |
| Editora: | EDICAIS |
| Citação: | Godinho, J. (1995) - O mel ribatejo norte: tipificação de origem protegida. O apicultor. 7:31-36 |
| Peer review: | no |
| URI: | http://hdl.handle.net/10400.15/476 |
| Aparece nas colecções: | Artigos em revistas nacionais_ESAS |
Ficheiros deste registo:
| Ficheiro | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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