Godinho, Joana2011-07-012011-07-011995Godinho, J. (1995) - O mel ribatejo norte: tipificação de origem protegida. O apicultor. 7:31-36http://hdl.handle.net/10400.15/476porMel-de-abelhaPropriedade físico-químicaPropriedade organolépticaAnálise microbiológicaControlo da qualidadeDenominação de origemPlanta melíferaRibatejo Nortejournal article