Henriques, MaríliaMendes, Patrícia Alexandra Figueiredo2017-02-202017-02-202015Mendes, Patrícia Alexandra Figueiredo (2015). Relatório integrador da actividade profissional. 70p. Relatório apresentado para a obtenção do grau de Mestre em Tecnologia Alimentar, na Escola Superior Agrária de Santarém. Disponível em: http://hdl.handle.net/10400.15/1680http://hdl.handle.net/10400.15/1680O presente Relatório foi elaborado de acordo com o estipulado nas Normas apresentadas pelo Conselho Cientifico da Escola Superior Agrária de Santarém (ESAS), para Elaboração do Relatório Integrador da Actividade Profissional nos termos do nº 3 do art. 3º do Regulamento Geral dos Segundos Ciclos de Estudo Conducentes ao Grau de Mestre, para Licenciaturas “Pré-Bolonha”.porFormação profissionalControlo da qualidadeIndústria alimentarmaster thesis201611503