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http://hdl.handle.net/10400.15/2371| Title: | Caracterização química de acessos de tomateiro do BPGV |
| Author: | Quedas, Fátima Lopes, Maria Pinto, Paula Diogo, Maria Santana, Antonieta Matos, Anabela Reis, Ana Torgal, Isabel |
| Keywords: | Lycopersicon esculentum Variedade Germoplasma Propriedade físico-química |
| Issue Date: | Sep-2012 |
| Citation: | Quedas, F.; Lopes, M. F., Pinto, P., Diogo, M.J.; Santana, M.A, Matos, A,; Reis, A. & Torgal, I. (2012). Caracterização química de acessos de tomateiro do BPGV. 11º Encontro de Química dos Alimentos: livro de resumos. Bragança: Instituto Politécnico. p. 122 |
| Peer review: | yes |
| URI: | http://hdl.handle.net/10400.15/2371 |
| ISBN: | 978-972-745-132-6 |
| ISSN: | D.L. 347902/12 |
| Appears in Collections: | Comunicações em conferências e congressos_ESAS |
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