Browsing by Author Bermejo, S.
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| Issue Date | Title | Author(s) | Type | Access Type |
| Dec-2015 | Indicadores de degradação da qualidade, no âmbito da prevenção, requalificação e valorização de óleos alimentares usados | Laranjeira, Cristina; Bermejo, S.; Ventura, C.; Ribeiro, Maria; Henriques, Marília; Basto de Lima, Maria Gabriela; Faro, Maria; Torgal, Isabel | conferenceObject |  |
| Jun-2013 | Óleos alimentares usados: caracterização físico-química para selecção de indicadores de degradação de qualidade e de melhores práticas laboratoriais disponíveis | Bermejo, S.; Ventura, C.; Ribeiro, Maria; Henriques, Marília; Laranjeira, Cristina | article | |
| Nov-2014 | Óleos alimentares usados: selecção de indicadores de degradação de qualidade | Laranjeira, Cristina; Ribeiro, Maria Fernanda; Basto de Lima, Maria Gabriela; Henriques, Marília; Bermejo, S. | article | |
| 2017 | Used food oils: physical-chemical indicators of quality degradation | Laranjeira, Cristina; Ventura, C.; Bermejo, S.; Santos, S.; Ribeiro, Maria; Basto De Lima, Maria Gabriela; Henriques, Marília | conferenceObject | |
