Utilize este identificador para referenciar este registo: http://hdl.handle.net/10400.15/476
Título: O mel Ribatejo Norte: tipificação de origem protegida
Autor: Godinho, Joana
Palavras-chave: Mel-de-abelha
Propriedade físico-química
Propriedade organoléptica
Análise microbiológica
Controlo da qualidade
Denominação de origem
Planta melífera
Ribatejo Norte
Data: 1995
Editora: EDICAIS
Citação: Godinho, J. (1995) - O mel ribatejo norte: tipificação de origem protegida. O apicultor. 7:31-36
Peer review: no
URI: http://hdl.handle.net/10400.15/476
Aparece nas colecções:Artigos em revistas nacionais_ESAS

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